Baconlindad lax och citronpasta

Recept av lanternan

Recept: Baconlindad lax och citronpasta

INGREDIENSER

portioner/st.
2 st  laxfiléer
4 st  baconskivor
60 gram  chevre
1 st  rosmarinkvist
Pastan
200 gram  tagliatelle
2 msk  citron, pressad
2 msk  olivolja
0,5 st  vitlöksklyfta
Toppa med
  färskriven parmesan
  citronmeliss
  svartpeppar
  flingsalt
Betyg: 4.0/5 (5 röster, 11 kommentarer)

Lätt att förbereda, lyxig och spännande smaker med citrus till pasta. Citronmeliss känns ju lite efterrätt vanligtvis.

Typ: Huvudrätt
Kök: Italien
Tillagning: Övrig
Etiketter: snabbt, lyxigt, lättlagat, nyår, fest, festligt

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Salta och peppra fisken, lägg på chevre, rosmarin och rulla in i bacon. Detta går att förbereda.
  2. 2. Kör in laxen på ett fat i ugnen i 175 grader tills fisken är 48-50 grader (torr fisk är riktigt tråkig).
  3. 3. Koka pastan al dente, och under tiden pressar du citronsaft, vitlök och blandar med lite riven parmesan, olja. Slå den heta, nykokta pastan över citronoljan i och lägg upp i djupa tallrikar. Dekorera med citronmelissblad, svartpeppar och parmesan.

Dryckestips: vitt vin (systembolaget 5969), öl, vatten

Skapat 2010-06-21 av lanternan, 3922 visningar, 130 utskrifter.

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

2 st  laxfiléer
4 st  baconskivor
60 gram  chevre
1 st  rosmarinkvist
200 gram  tagliatelle
2 msk  citron, pressad
2 msk  olivolja
0,5 st  vitlöksklyfta
  färskriven parmesan
  citronmeliss
  svartpeppar
  flingsalt


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.

Fläskfilegratäng med trattkantareller

Dagens recept: En mycket god gratäng med fläskfile och skogens guld som går utmärkt att förbereda innan gästerna kommer

 

Den perfekta ostbrickan

Mobilt: Med Ostbrickan-appen för iPhone skapar du enkelt den perfekta ostbrickan utifrån antal personer, tillfälle och smakstyrka. Sök på "ostbricka" i App Store eller klicka här.

 
  • Fira in våren till Valborg

    Tema: Sill, skumpa och grill. Välkomna våren med stil.

     
  • Vinnare i Las Moras recepttävling

    Nyheter: Ylva Bergqvist är vinnaren i Las Moras recepttävling. Vinnarreceptet hittar du här.

     
  •