Baconlindad fläskfilé med örtsås
Recept av Mamma Mat
INGREDIENSER
| 600 gram | fläskfilé |
| 1,5 paket | bacon |
| 1 msk | margarin |
| 2 dl | matlagningsgrädde |
| 2 msk | kalvfond på flaska |
| 1 msk | örtkryddor provancale |
| 1 st | salt och peppar efter smak |
Till söndagmiddag brukar vår familj lägga lite extra kärlek på matlagningen och avslutar helgen tillsammans vid köksbordet och myser i mörkret med levande ljus på bordet.
Typ: Huvudrätt
Kök: Övrigt/Vet ej
Tillagning: Ugn
Etiketter:
fläskfilé bacon örtkryddoe lättlagat
GÖR SÅ HÄR
- 1. Skala och skär potatisen i mindre bitar. Låt koka tills de är mjuka.
- 2. Putsa fläskfilén och skär den sedan i ca 1½-2 cm tjocka skivor. Linda bacon runt fläskfiléskivorna. Salta och peppra.
- 3. Bryn fläskfiléskivorna i margarinet i en stekpanna tills de får färg och lägg sedan över dem i en ugnsform.
- 4. Blanda matlagningsgrädde, kalvfond, örtkryddor provencale samt salt och peppar i en skål, och slå sedan såsen över de baconlindade fläskfiléskivorna.
- 5. Ställ in i ugnen i 225 grader i ca 20-30 minuter.
- 6. Servera med pressad potatis och en stor sallad.
Serveringsförslag: pressad potatis
Skapat 2008-02-12 av Mamma Mat, 17623 visningar, 644 utskrifter. Källa: http://www.mammamat.blogg.se
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Tipsa en vän
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
Baconlindad fläskfiléEn gammal klassiker, lite 80-talsvarni...
-
Baconlindad KöttfärslimpaLite lyxigare variant på Köttfärslimpa...
-
Baconlindad fläskfilé med svampså...Väldigt lätt och underbart god rätt. ...
-
LCHF-Baconlindad fläskfilé med äd...Tänk att man kan äta gott och gå ner i...
-
Baconlindad fiskfiléBacon ger en härlig smak till fisken. ...
-
Italiendoftande färsbiffar med ör...En enkel rätt men som är så god. Använ...
-
Baconlindad svamp- & paprikafylld...En väldigt god köttfärslimpa med god s...
-
Baconlindad fläskytterfilé med cr...En god och mumsig helgmiddag!!
Nytt från forumen
har anmält denna site till Rek...
Vill bara meddela att det fortfaran...
15 timmar sedan av rogue413
