Baconlindad fläskfilé med örtsås

Recept av Mamma Mat

Recept: Baconlindad fläskfilé med örtsås

INGREDIENSER

portioner/st.
Betyg: 3.9/5 (16 röster, 3 kommentarer)

Till söndagmiddag brukar vår familj lägga lite extra kärlek på matlagningen och avslutar helgen tillsammans vid köksbordet och myser i mörkret med levande ljus på bordet.

Typ: Huvudrätt
Kök: Övrigt/Vet ej
Tillagning: Ugn
Etiketter: fläskfilé bacon örtkryddoe lättlagat

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Skala och skär potatisen i mindre bitar. Låt koka tills de är mjuka.
  2. 2. Putsa fläskfilén och skär den sedan i ca 1½-2 cm tjocka skivor. Linda bacon runt fläskfiléskivorna. Salta och peppra.
  3. 3. Bryn fläskfiléskivorna i margarinet i en stekpanna tills de får färg och lägg sedan över dem i en ugnsform.
  4. 4. Blanda matlagningsgrädde, kalvfond, örtkryddor provencale samt salt och peppar i en skål, och slå sedan såsen över de baconlindade fläskfiléskivorna.
  5. 5. Ställ in i ugnen i 225 grader i ca 20-30 minuter.
  6. 6. Servera med pressad potatis och en stor sallad.

Serveringsförslag: pressad potatis

Skapat 2008-02-12 av Mamma Mat, 19189 visningar, 825 utskrifter. Källa: http://www.mammamat.blogg.se

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

600 gram  fläskfilé
1,5 paket  bacon
1 msk  margarin
2 dl  matlagningsgrädde
2 msk  kalvfond på flaska
1 msk  örtkryddor provancale
1 st  salt och peppar efter smak


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.