Äppelpaj med lingonsylt och lime

Recept av I A

Recept: Äppelpaj med lingonsylt och lime

INGREDIENSER

portioner/st.
Pajdeg
2,5 dl  vetemjöl
0,5 dl  muscovadosocker
125 gram  smör
1 st  äggula
2 msk  kallt vatten
Fyllning
4 st  smakrika äpplen
1 dl  lingonsylt
0,5 dl  muscovadosocker
1 msk  limejuice
Betyg: Bli först med att betygsätta Äppelpaj med lingonsylt och lime!

Äppelpaj blir det mycket av vid denna tiden. Lite variation skadar inte, eller ?

Typ: Paj
Kök: Skandinavien
Tillagning: Bakat

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Pajdeg: Blanda mjöl och socker (du kan ta farin- eller vanligt strösocker också) i matberedaren.
  2. 2. Tärna smöret och kör matberedaren till det ser smuligt ut.
  3. 3. Häll i äggulan och vattnet och kör tills degen går ihop till en boll.
  4. 4. Låt degen vila i kylen medan du förbereder fyllningen
  5. 5. Fyllning: Skala och kärna ur äpplena och skär dem i mindre bitar.
  6. 6. Blanda äpplebitarna med lingonsylt, limesaft och socker
  7. 7. Fodra en form ca 20 cm i diameter. Kavla degen något större, så att du kan vika kanterna över fyllningen senare.
  8. 8. Fyll degen med äpple/lime/lingonsylten.
  9. 9. Vik över den överskjutande degen så att du får en kant på pajen
  10. 10. Baka i 175º 30-40 minuter
  11. 11. Låt pajen svalna. Servera med vaniljsås, vaniljvisp eller vaniljglass.

Skapat 2009-10-12 av I A, 1645 visningar, 5 utskrifter. Källa: egen variation av 5.843 andra recept

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

2,5 dl  vetemjöl
0,5 dl  muscovadosocker
125 gram  smör
1 st  äggula
2 msk  kallt vatten
4 st  smakrika äpplen
1 dl  lingonsylt
0,5 dl  muscovadosocker
1 msk  limejuice


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER

Inga kommentarer


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.