Äppel- och chilisås

Recept av Anel-Nevs

Recept: Äppel- och chilisås

INGREDIENSER

portioner/st.
Betyg: 4.0/5 (1 röster, 1 kommentarer)

Gott till bl.a grillat. Ta mer chilifrukt om ni vill ha den hetare. Blir till ca 8 dl.

Typ: Tillbehör
Kök: Skandinavien
Tillagning: Kokat
Etiketter: enkelt, vegetariskt

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Skala urkärna och skär äpplena i små bitar. Skala och hacka löken. Skär tomaterna (med skalet på) i små bitar. Kärna ur och skär bort det vita på chilifrukten och finhacka dem sedan. Lägg allt i en kastrull. Tillsätt den rivna ingefäran samt resterande ingredienser.
  2. 2. Låt koka under lock ca 15 minuter med omrörning emellanåt. Ta av locket och låt småputtra i ytterligare ca 40 minuter el. tills den tjocknat något. Rör om emellanåt, så att det inte bränns vid. Häll såsen på väl rengjorda och varma burkar och sätt på locken. Förvaras i kylen. Låt stå minst 1 vecka, så att smakämnena riktigt kommer fram.

Skapat 2011-08-21 av Anel-Nevs, 851 visningar, 56 utskrifter. Källa: Allers

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

3 st  syrliga äpplen
2 st  gula lökar
600 gram  röda tomater
1 st  stor röd chilifrukt
1 msk  färskriven ingefära
1 dl  farin- el. muscovadosocker
0,5 tsk  curry
0,5 tsk  malen spiskummin
1 tsk  salt
1 msk  12% ättiksprit


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.

Fredagsmys (taco fyllda paprikor)

Dagens recept: Är jämt så trött på fredagskvällen men vill ibland ändå ha riktig mat och gärna något lite festligare. Denna rätt gjorde jag i två steg, förberedde på morgonen och så det var bara att stoppa in den i ugnen när vi kom hem. Så skönt och det blev gott!

 

Den perfekta ostbrickan

Mobilt: Med Ostbrickan-appen för iPhone skapar du enkelt den perfekta ostbrickan utifrån antal personer, tillfälle och smakstyrka. Sök på "ostbricka" i App Store eller klicka här.

 
  • Fira in våren till Valborg

    Tema: Sill, skumpa och grill. Välkomna våren med stil.

     
  • Vinnare i Las Moras recepttävling

    Nyheter: Ylva Bergqvist är vinnaren i Las Moras recepttävling. Vinnarreceptet hittar du här.

     
  •