Apelsinmarmelad
Recept av Maja
INGREDIENSER
portioner/st.
| 1 st | stor apelsin drygt 300 gram |
| 1 msk | vit balsamvinäger |
| 1 dl | vatten |
| 2 dl | Syltsocker med pektin |
Just nu är citrusfrukterna fina. När jag handlade häromdagen fick jag smaka på citrusmarmelad i butiken. Så fräscht och vilken apelsinsmak! Jag gjorde en liten sats på 1 apelsin.
Typ: Övrig
Kök: Skandinavien
Tillagning: Kokat
GÖR SÅ HÄR
- 1. Tvätta apelsinen noga. Dela frukten och pressa ut en del fruktsaft i en kastrull. Skiva och finhacka skal och fruktkött. Ta bort ev. kärnor.
- 2. Jag hade ingen citron hemma och för att få lite syra i marmeladen tog jag lite vit balsamvinäger.
- 3. Koka saft, vatten och frukt mjukt under omrörning. Tillsätt därefter syltsockret och koka ytterligare 5 min. Tag av från värmen och skumma om det behövs.
- 4. Häll upp i väl rengjorda burkar med lock. Låt svalna och förvara i kylskåp.
Skapat 2008-01-27 av Maja, 10242 visningar, 68 utskrifter. Källa: Inspiration från Dan Sukker
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Stäng
Tipsa en vän
Stäng
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Stäng
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
Björnbär- och blåbärssyltSylt kan varieras i det oändliga. Här ...
-
BlåbärssyltSylt med två ingredienser, vilket gör ...
-
VinbärssyltEn god och lättgjord sylt av svarta, r...
-
DrottningsyltDrottningsylt gjord på syltsocker. Pe...
-
Plommonmarmelad med citronLättlagad och god marmelad. Mängd färd...
-
ÄppelmarmeladVärldens godaste äppelmarmelad enligt ...
-
Lingonapelsin marmeladEn snabblagad marmelad av lingon och a...
-
Maries SaffransbullarGoda saffransbullar till Advent.
Nytt från forumen
har anmält denna site till Rek...
Vill bara meddela att det fortfaran...
17 timmar sedan av rogue413