Apelsin- och rödvinssås
Recept av lanternan
INGREDIENSER
portioner/st.
Riktig höjdare tillsammans med fisk och Selleri- och äpplepuré.
Typ: Sås
Kök: Övrigt/Vet ej
Tillagning: Kokat
Etiketter:
festligt,
lyxigt
GÖR SÅ HÄR
- 1. Tvätta apelsinen ordentligt! Riv av det yttersta skalet och pressa ur saften. Finhacka löken och fräs i lite smör, häll på socker, vinäger och kalvfond. Koka på medelvärme så att såsen reduceras. Sila och tillsätt jos, smör och lite apelsinskal. Red eventuellt med lite maizena. Smaka av med salt och peppar.
Serveringsförslag: fisk
Dryckestips: rödvin, vatten
Skapat 2010-04-20 av lanternan, 1253 visningar, 14 utskrifter.
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Stäng
Tipsa en vän
Stäng
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Inga kommentarer
Stäng
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
RödvinssåsLjuvlig sås, som jag hade till kall ro...
-
RödvinssåsEn riktigt god rödvinssås, som inte är...
-
RödvinssåsKlassisk rödvinssås till nötkött
-
Klassisk rödvinssåsEn mycket god sås som passar bra till ...
-
RödvinssåsMed buljong, soja och rödvin får man e...
-
RödvinssåsGott till en riktigt god köttbit
-
RödvinsåsEn smakrik och fyllig sås!
-
Honungskryddad rosmarinskySmal gluten och äggfri sås. Jättegod t...
