Annorlunda potatissoppa

Recept av Lotta

Recept: Annorlunda potatissoppa

INGREDIENSER

portioner/st.
Betyg: 4.5/5 (2 röster, 0 kommentarer)

Potatis- och persiljesoppa med smak av pesto.

Typ: Huvudrätt
Kök: Italien
Tillagning: Kokat

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Lägg alla ingredienser till peston i en matberedare och mixa i 2 minuter.
  2. 2. Skär potatis och lök i tärningar. Lägg baconet i en kastrull och stek på medelhög värme i 4 minuter. Tillsätt smör, potatis och lök och stek i 12 minuter.
  3. 3. Häll mjölk och buljong i kastrullen, låt koka upp och koka i 10 minuter. Häll i pastan och koka i 12-14 minuter.
  4. 4. Vänd ner grädden och sjud i 5 minuter. Tillsätt persiljan och 2 matskedar pesto. Ös upp soppan i tallrikar och servera med resten av peston och nyriven parmesan.

Serveringsförslag: Vitlöksbröd

Skapat 2007-11-23 av Lotta, 1369 visningar, 18 utskrifter.

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

1 paket  tärnat bacon
500 gram  mjölig potatis
2 st  stora gula lökar
25 gram  smör
6 dl  kycklingbuljong
6 dl  mjölk
100 gram  pasta i snäckform
1,5 dl  vispgrädde
1,5 dl  hackad persilja
0,5 dl  hackad persilja till pesto
2 st  pressade vitlöksklyftor till pesto
50 gram  krossade pinjenötter till pesto
2 msk  hackade basilikablad till pesto
50 gram  nyriven parmesanost till pesto
1,5 dl  olivolja till pesto


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER

Inga kommentarer


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.