Recept av Annapeach

GÖR SÅ HÄR

1. 1. Bryn nötfärsen.
2. 2. Hacka löken och bryn tillsammans med färsen, häll i tacokryddan samt lite chilisås och låt färsen vila medans du fortsätter med degen.
3. 3. Blanda ihop ingredienserna till degen och lägg sedan i kylen i 30 minuter innan du trycker ut och arbetar in degen med kanter i en valfri form. Spara några strängar deg för att dekorera på toppen.
4. 4. Förgrädda degen i 10 min på 225 c.
5. 5. Blanda in creme fraiche, majs och hackade fefferoni i nötfärsen som stått och vilat. Även en näve strimlad ost och spara en näve ost till garnering.
6. 6. Ta ut degen med formen och lägg in den blandade nötfärsen. Skär tomater i skivor och lägg som garnering samt strö en näve ost på toppen. Lägg på deg strängarna överst. Krydda är även tillåtet :)
7. 7. Lägg in formen med tacopajen i ugnen i 25 min på 225 c. Efter ett ögonblick är pajen klar att inmundigas :)

Serveringsförslag: Gott tillsammans med en vanlig blandsallad

Dryckestips: Passar underbart med kolsyrat vatten med en skiva citron i.

Skapat 2010-11-11 av Annapeach, 2805 visningar, 152 utskrifter.