Ananaspaj med vaniljparfait.
Recept av jan persson
INGREDIENSER
portioner/st.
| 150 gram | smält smör |
| 3 dl | vetemjöl |
| 1 dl | socker |
| 1 tsk | bakpulver |
| 2 dl | creme fraiche |
| 1 st | ägg |
| 1 dl | socker |
| 2 tsk | vaniljsocker |
| 1 burk | krossad ananas(väl avrunnen) |
| 3 st | äggulor |
| 3 msk | florsocker |
| 3 dl | vispgrädde |
| 1 st | vaniljstång |
GÖR SÅ HÄR
- 1. Rör ihop och klä en pajform med degen.Blanda fyllningen och sätt in pajen i ugnen i 30-40 min. Temperatur: 175 grader.
- 2. Vispa socker och gulor pösigt. Koka upp vaniljstången med lite grädde. Vispa resten och blanda allt tillsammans. Låt stå i frysen minst fyra timmar.
Serveringsförslag: parfait
Dryckestips: Beerenauslese Cuvée 2002
Skapat 2008-10-20 av jan persson, 2443 visningar, 43 utskrifter.
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Stäng
Tipsa en vän
Stäng
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Inga kommentarer
Stäng
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
AnanaspajEn uppfriskande och god paj
-
AnanaspajEn mycket god paj med krämig fyllning....
-
AnanaspajSmarrig och lättbakad paj. Servera med...
-
BlåbärspannacottaEn variant av pannacotta, läckert blå!...
-
Glassbakelser med marängLika goda som vackra att titta på. Här...
-
Exotisk fruktsalladLäskande efterrätt.
-
GräddfilspannacottaHärligt god och smått syrlig pannacott...
-
HallonpannacottaVacker som en dröm och lika god är Hal...
