Ananas i karamellsås
Recept av Catarina Algotsson
INGREDIENSER
portioner/st.
| 1 st | skalad färsk ananas |
| 2 nät | smör |
| 0,5 dl | strösocker |
| saften av en halv citron | |
| 0,5 dl | rostade kokos |
| 5 dl | vaniljglass |
| 3 dl | vispgrädde |
| 2 msk | mörk rom |
GÖR SÅ HÄR
- 1. Sätt på en vid halvdjup stekpanna på spisen. Häll i smör och socker, låt det karamelliserat alltså gyllenbrunt.
- 2. Skär ananasen i klyftor, ta bort stammen. Lägg ner ananasen i karamellen och låt den koka med i 4 minuter.
- 3. Glassen: Vispa grädden lätt. Häll i glassen och romen och fortsätt vispa till mkukglass konsistens.
- 4. Lägg anansen i djupa skålar och lägg en klick glass över. Strö över rostad kokos.
Skapat 2009-12-10 av Catarina Algotsson, 1875 visningar, 18 utskrifter.
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Stäng
Tipsa en vän
Stäng
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Stäng
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
GlassLek lite med uppläggen
-
Annas ananasGod, enkel och nyttig efterrätt som ka...
-
Ananas med karamelliserat täckeEn god avslutning på måltiden. Har du ...
-
Citron och jordgubbsglassGlass vet alla vad det är men lek lite...
-
Wokad fruktsallad med saffran och...Jag säger bara: Så gott! Perfekt efter...
-
AnanassalsaSmakrik god fruktig salsa. Serveras t....
-
AnanaspannkakaGod och mättande
-
Grillad ananas på jordgubbsspegel...Gott efter en grillad biff eller ett g...
