Amerikanska chokladmuffins med glasyr
Recept av DebbieL
INGREDIENSER
portioner/st.
| 1,5 dl | strösocker |
| 1,5 dl | farinsocker |
| 115 gram | smör eller margarin rumstempererad |
| 2 st | ägg |
| 3,25 dl | vetemjöl |
| 0,75 dl | kakao |
| 0,5 msk | vaniljsocker |
| 0,5 msk | bikarbonat |
| 0,25 tsk | salt |
| 1,5 dl | Gräddfil eller filmjölk |
| 1,5 dl | kokande vatten |
| 100 gram | smör rumstempererad |
| 5 dl | florsocker |
| 1 dl | kakao |
| 0,5 msk | vaniljsocker |
| 1 dl | vispgrädde |
GÖR SÅ HÄR
- 1. Blanda socker och matfettet .
- 2. Tillsätt äggen ett i taget och vispa pösigt.
- 3. Blanda in de torra ingredienserna och gräddfil.
- 4. Tillsätt vatten och rör tills smeten är slät.
- 5. Fördela smeten i muffinsformar. Fyll de ungefär 2/3 fulla. Mellanstora muffins = ca 24 st. Jumbomuffins = ca 12 st.
- 6. Grädda i ugnen 175 grader ca 15-20 min, beroende på muffinsarnas storlek. Testa med en provnål.
- 7. Glasyr: Blanda smör och de torra ingredienserna. Tillsätt grädden lite i taget och vispa pösigt med en handmixer. Tillsätt mer grädde eller florsocker för att få rätt konsistensen. Ta INTE för mycket grädde därför att glasyrn blir mjukare när den står i rumstemperatur.
Dryckestips: Mjölk, kaffe, saft
Skapat 2009-05-06 av DebbieL, 68980 visningar, 905 utskrifter.
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Stäng
Tipsa en vän
Stäng
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Stäng
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
Cupcakes - ChokladfrossaHelt underbara för en chokladälskare.
-
Blåbärsmuffins med mandelspånGår bra med frysta blåbär.
-
GuldkakaPerfekt kaka att göra om man har lite ...
-
Chokladkaka, lyxigoriginalreceptet säger kaffe och whisk...
-
Kakor med KolaglasyrKolaglasyren förgyller de enkla kakorn...
-
Cupcakes - Black & WhiteVitchoklad och philadelphia frosting +...
-
KärleksmumsKallas också snoddas, Sabrinarutor, Mä...
-
BlåbärsmuffinsJättegoda, gör gärna dubbel sats!
