Åhusströmming

Recept av Anel-Nevs

Recept: Åhusströmming

INGREDIENSER

portioner/st.
Betyg: 4.0/5 (1 röster, 1 kommentarer)

Goda strömmingsrullar på en bädd av purjolök. Kan även tillagas av färsk sill. Serveras förslagsvis med kokt potatis och grönsallad.

Typ: Huvudrätt
Kök: Skandinavien
Tillagning: Ugn
Etiketter: billigt, snabbt, lättlagat, fisk

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Sätt ugnen på 200 grader. Ansa och strimla purjolöken fint. Lägg den i botten på en smord ugnsfast form. Lägg filéerna med skinnsidan nedåt på en skärbräda. Salta på dem. Fördela riven pepparrot på filéerna och lägg en skiva (skivas med osthyvel) smör på varje. Rulla ihop och lägg dem med skarven nedåt på purjobädden. Blanda tomatpuré med grädden och häll det över rullarna. Strö över ströbröd. Grädda i uppvärmd ugn 20-30 minuter.

Skapat 2011-10-21 av Anel-Nevs, 374 visningar, 23 utskrifter.

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

15 cm  purjolök
6 hekto  (eller mer) rensad strömming
2 msk  (ca) smör, rumsvarmt
1 msk  (el. mer) riven pepparrrot
  salt
2 dl  grädde
1,5 msk  tomatpuré
  osötat ströbröd


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.

Vitlökskyckling i frasigt paket

Dagens recept: Supergod kyckling, som är lätt att göra och imponerar på middagsgästerna

 

Den perfekta ostbrickan

Mobilt: Med Ostbrickan-appen för iPhone skapar du enkelt den perfekta ostbrickan utifrån antal personer, tillfälle och smakstyrka. Sök på "ostbricka" i App Store eller klicka här.

 
  • Fira in våren till Valborg

    Tema: Sill, skumpa och grill. Välkomna våren med stil.

     
  • Vinnare i Las Moras recepttävling

    Nyheter: Ylva Bergqvist är vinnaren i Las Moras recepttävling. Vinnarreceptet hittar du här.

     
  •