Åhusströmming
Recept av Anel-Nevs
INGREDIENSER
portioner/st.
| 15 cm | purjolök |
| 6 hekto | (eller mer) rensad strömming |
| 2 msk | (ca) smör, rumsvarmt |
| 1 msk | (el. mer) riven pepparrrot |
| salt | |
| 2 dl | grädde |
| 1,5 msk | tomatpuré |
| osötat ströbröd |
GÖR SÅ HÄR
- 1. Sätt ugnen på 200 grader. Ansa och strimla purjolöken fint. Lägg den i botten på en smord ugnsfast form. Lägg filéerna med skinnsidan nedåt på en skärbräda. Salta på dem. Fördela riven pepparrot på filéerna och lägg en skiva (skivas med osthyvel) smör på varje. Rulla ihop och lägg dem med skarven nedåt på purjobädden. Blanda tomatpuré med grädden och häll det över rullarna. Strö över ströbröd. Grädda i uppvärmd ugn 20-30 minuter.
Skapat 2011-10-21 av Anel-Nevs, 374 visningar, 23 utskrifter.
DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA
Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.
Länka:
Kokaihop-länk:
Stäng
Tipsa en vän
Stäng
Bädda in
Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.
Förhandsvisning
KOMMENTARER
Stäng
Kommentera receptet
Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.LIKNANDE RECEPT
-
StrömmingslådaGott till buffébordet eller varför int...
-
Strömmingsrulader med Grekisk tou...En nyskapad strömmingslåda med spännan...
-
Strömmingslåda med tomatsmakGod strömmingslåda som passar lika bra...
-
Stekt strömming med senapsfyllnin...Har bytt ut kaviaren mot grovkornig se...
-
Strömmingslåda med kaviargräddeEnkelt men gott. Servera kokt potatis ...
-
Strömming med kaviargräddeMumsig strömming med smak av kaviar oc...
-
StrömmingsmoussakaJa det är faktiskt sant! Strömmingsmou...
-
Strömming med citron, vitlök och ...Så enkelt, så gott!
