20årsmuffar

Recept av Vonohlsson

Recept: 20årsmuffar

INGREDIENSER

portioner/st.
100 gram  smör/ margarin
2 st  ägg
1,5 dl  farinsocker
3 dl  vetemjöl
3 msk  kakao
2 tsk  bakpulver
0,5 msk  kanel
1 dl  kokosflingor
1 dl  mjölk
3 st  päron
1 st  vaniljstång
Betyg: Bli först med att betygsätta 20årsmuffar!

Jag vet inte riktigt vad jag ska kalla de här muffinsarna, så för att ära min kommande 20årsdag, vilket de är bakade för, kallar jag dom 20årsmuffar :)

Typ: Kakor
Kök: Övrigt/Vet ej
Tillagning: Ugn
Förberedelser: 10 min.
Etiketter: kokos, päron, muffins, kakao, vaniljstång, kanel

 

GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Sätt först och främst ugnen på 180 grader. Blanda smör/ margarin och farinsocker mjukt, så att det lixom "smälter ihop". Tillsätt ägg och kokos. Det gör inget om smeten hittills blir lite "grynig". Ett tips är att använda elvisp, smeten blir lite bättre då.
  2. 2. Tillsätt vetemjöl, bakpulver, kakao, kanel och mjölk. Blanda till en jämn och fin smet.
  3. 3. Skala päronen och dela varje päron på längden i fyra bitar. Skär bort kärnhusen och tärna alla päron. Lägg pärontärningarna i smeten. Ta nu vaniljstången och dela den på hälften på längden. Ta en kniv och skrapa ur fröna. Fröna tillsätter du i smeten. Blanda smeten väl.
  4. 4. Ställ ut muffinsformar på en plåt och fyll varje form till hälften med exempelvis en sked. Vill man så kan man strö lite kokos över innan man sätter dom i ugnen. Men det går lika bra utan.
  5. 5. Skjuts in i ugnen med muffarna, i mitten av ugnen. Låt dom gräddas 15-20 minuter. Vill man så kan man även efter gräddning strö på lite mer kokos :) Hoppas dom smakar! Det kan jag lova att mina gjorde!

Dryckestips: saft, mjölk

Skapat 2012-02-07 av Vonohlsson, 436 visningar, 5 utskrifter. Källa: Jag har hittat på detta själv :)

DELA MED DIG AV RECEPTET TILL ANDRA

Bädda in: Bädda in hela receptet på din blogg eller hemsida.

Länka:

Kokaihop-länk:

Stäng

SPARA I SAMLING


Stäng

SPARA RECEPTET I INKÖPSLISTAN

Inköpslista

100 gram  smör/ margarin
2 st  ägg
1,5 dl  farinsocker
3 dl  vetemjöl
3 msk  kakao
2 tsk  bakpulver
0,5 msk  kanel
1 dl  kokosflingor
1 dl  mjölk
3 st  päron
1 st  vaniljstång


Ta mig till inköpslistan
Stäng

Ladda upp foto

Obs! Bilden måste vara din egen.

Bildkommentar
Stäng

Tipsa en vän

Stäng

Tävlingar


Stäng

Bädda in

Klipp ut html-koden. Klistra in koden där du vill att receptet ska synas på din blogg eller hemsida.

Förhandsvisning

Stäng

Lägg till i meny


eller ange






Stäng

Ladda upp film

Obs! Videon måste vara din egen.

Titel
Beskrivning

KOMMENTARER

Inga kommentarer


Stäng

Kommentera receptet

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera ett recept.