lanternan av lanternan hos kokaihop.se
lanternan

lanternan

med ambition att inspirera och avskräcka...

Underbart liv

Just nu känns livet underbart, sitter på TanumStrand i Grebbestad och pustar ut. Vaknade tidigt och skickade iväg Patrik med tvättberget till Falkenberg.

Strax efter åtta så blev jag upplockad utanför lägenheten och resan gick mot Grebbestad.

Everts Sjöbod bjöd på ostronsafari, ostronöppnarskola, båttur och porter. Strax börjar Nordiska mästerskapen i ostronöppning, det vill jag inte missa så jag återkommer med mer information.

Everts Sjöbod

Ostronen är serverade

Serverade med porter

Trevlig helg! 

/Michael

Postat av: lanternan den 28 apr 2012, 15:47 (1) kommentarer

När man tror att man är klar...

Har du tänkt på att det nästan alltid är så att när man tror att man är klar, så dyker nya saker upp. Man blir liksom aldrig färdig. Hemma hos Pappa P, de fixar med huset och när de är klara på ett ställe så är det dags att börja om. Så känns det med arbete också, man fixar & trixar och levererar. Likväl är det någon som vill ha mer bara någon dag senare.

Öde eller slump?
I förra veckan gjorde jag metrodebut med picknickrecept, är det ödet eller slump? Picknickboken var en dröm om att skriva om mat, idag levererar jag smarriga valborgsrecept till denna torsdags nummer.

Ramslöksrisotto och lammracks

Mamma E som är en trogen följeslagare av mina äventyr övningsladdade ner metrotidningen redan på onsdagen, bara för att vara säker på att allt skulle funka på premiärdagen gav mig tumme upp för bilderna.

Metrodebut 

Missade du tidningen så kan du också ladda ner picknickrecepten här. 

/Michael

Postat av: lanternan den 23 apr 2012, 11:05 (2) kommentarer

Osminkad och ett år äldre

Jäklar vad tiden går fort, för ganska precis ett år sen stod Patrik i TV4 Nyhetsmorgons fikarum och slet med att laga picknickar. Själv satt jag i sminket och blev pudrad som värsta stjärnan.

Anledningen till TV4 och Nyhetsmorgon var Håkan och min bokdebut med Mat under bar himmel. 

Äntligen vår med picknicktider
Nu är det åter igen vår och picknicktider, det har Patrik fått erfara. I lördags var det snabbfrukost med lite fruktsallad och jobbarmacka med falukorv för vi (egentligen jag) skulle ordna picknickar åt Metro.

Frukostfruktsallad

Enligt vädersajterna skulle det bli uppehåll, men det såg nästintill hopplöst ut. Humöret växlade mellan uppgivenhet och pepp, när vi till slut satte oss i bilen så sken solen! Första bilden satt ganska snabbt och Patrik var grym.

Patrik assisterar och provsmakar

Vi körde åter mot stugan och påbörjade picknick två och tre... Fler bilder och de olika picknickarna kan man beskåda i Metro i morgon.

Cykelpicknick med kycklingspett i wraps

/Michael

Postat av: lanternan den 18 apr 2012, 09:15 (4) kommentarer

Massor av tid!

De flesta är ju lediga under ganska många dagar över påsken. Då finns det tid för experiment i köket. För alla målade väl frukostäggen i går? Sanningen är att Patrik och jag missade det, men vi fick finfina bilder på målade ägg från Oxelvägen. 

En sak som är fascinerande är att just motorintresset ärvs (ibland) från pappor, Mini M målade givetvis en fyrhjuling på sitt ägg, helt underbart.

Mini M:s målade ägg - en fyrhjuling

Pappa P tipsar även om grymma äggmackor som han lärt sig göra genom att surfa på webben och kolla in gamla avsnitt av HAJK i öppet arkiv, SVT.

Pappa P:s monsterägg, inspirerat av HAJK

Mamma E tipsar om att göra fina blomsterarrangemang, gärna med kyckling så här i påsktid.

Mamma E:s påskpyssel med kyckling

MrsMJ har gjort påskpynt till tårtorna, helt fantastiskt.

Påskpynt till tårtorna

/Michael

Postat av: lanternan den 8 apr 2012, 10:47 (2) kommentarer

Puss till påsk

Nu ska jag strax sticka hem och slänga ner solbrillorna i datorväskan för att spendera en härlig påsk i Berlin. Det ska inte bli supervarmt men det gör inget, har en hel del saker att göra. Kommer göra ett besök på ett café som serverar trendiga saker, men det tänker jag berätta mer om lite senare.

Puss till er alla
Se till att käka massor med ägg, de är supernyttigt, om ni är duktiga och äter upp maten så kanske det blir lite efterrätt. I helgen mumsade vi årets första rabarberpaj men smarrig vaniljsås.

Årets första rabarberpaj

Vi hörs efter helgen.

/Michael

Postat av: lanternan den 5 apr 2012, 11:00 (3) kommentarer

Påskförberedelser

I år så flyger vi till Tyskland och firar påsken, det betyder inget traditionellt påskbord för oss men hoppas på massor av sparris, för jag vet... att säsongen precis börjat.

På jobbet har vi pysslat med påskmat och ägg i veckor, så jag har nog fått min dos ändå. Här kommer ett litet pysseltips på vad du kan göra med några av äggskalen, plantera smörgåskrasse i ursköljda skal, supermysigt på frukostbordet. 

Smörgåskrasse i äggskal

Nedan följer en lite bilder av ägg och annat som som vi grejat med den senaste tiden. Det Josefine inte kan om ägg det är förmodligen inte värt att veta.

Äggkollage

Kycklingar som stoppar huvudet i gräset

Muffins med marshmallowtopping och sockerblommor

Muffins med fågelbon

/Michael

Postat av: lanternan den 3 apr 2012, 14:32 (4) kommentarer

Min farliga jobbarkompis

Man ska vara tacksam det ska man, men när man nästintill utstuderat blir gödd så måste man vara lite försiktig. En dag när jag kom till jobbet fick jag en present, en jättesnygg burk med texten this and that.

This and that

När jag öppnade den insåg jag att Josefine har en plan, att göra mig 200 kg tung innan sommaren för burken var fylld med toblerone, chokladbitar och... massor med små citat. Josefine är en citatsamlare.

Choklad och citat

Lite choklad tänker en del... det är ju nyttigt. Ja och det kanske det är i måttliga mängder men utfodringen stannar ju inte där. Titt som tätt har hon även kakor med sig, som den här till exempel. 

Blåbärskaka med kokos.

Blåbärskaka med kokos

I fredags dök dessa upp, små men naggande goda. Lemoncurdkakor i knäckformat, perfekt om man hade kunnat hålla sig till en!

Josefines lemoncurdkakor

Tack snälla Josefine för att du är så snäll och fixar & trixar. Som tur är ska jag börja cykla till jobbet i morgon.

/Michael

Postat av: lanternan den 1 apr 2012, 15:51 (2) kommentarer

Bild på min korv

Godmorgon på er. Helgen verkar bjuda på både det ena och det andra, kompisarna i Stockholm har fått snö och det verkar flera andra platser också fått. Patrik och jag är på plats i Falkenberg för att njuta av helgen. 

Njuta kan betyda så olika
Själv tycker jag att det är mysigt att gå upp på morgonen, skriva lite texter och sitta med bilder. Foton har ju alltid funnits i mitt liv och nu har jag möjlighet att arbeta med bland annat bilder. Det är roligt att se förändringar i sitt bildspråk och hur mycket man inspireras av andra och omgivningen. 

Mobilmeddelande

Korvbilden som kom en morgon

Skoj att få överraskningar i mobilen, härom dagen fanns ett nytt mms: "proffsfoto på min korv", bilden var intressant. En utomhusbild och färgmässigt var den spännande, det är bara maten som har färg. Man kan inte egentligen avgöra vilken årstid bilden är tagen, bordet som rätten ligger på är gissningsvis en gammal parkbänk (med precis så slitna plankor som är hyperinne just nu). Träet bildar en diagonal linje i bilden som gör den levande och inte ”platt”, korvbrödet och korven bryter en annan diagonal. Bra ljus och fin korv jag ger den 4 av 5.

/Michael 

Postat av: lanternan den 1 apr 2012, 09:04 (0) kommentarer

 
Stäng

Skapa blogg


lanternan

Bor i: Göteborg

Status: offline

Medlem sedan: maj 2009

Följeslagare
131
Följer
8