Forum » Allmänt - ordet är fritt » Smetana

1 2 Nästa »
gullpulla
Inlägg: 44 - offline
Medlem: nov 2010

Har nån prövat att använda Arlas Smetana ? Jag älskar den. Var testpilot, annars hade det nog inte blivit av.

Mitt emellan Cr fr och grädde. Går att vispa lösare.

  #1 Postat: 1 år sedan.
syrranssyster
Inlägg: 39 - offline
Medlem: jul 2011

Har inte provat för jag känner mig lite osäker på hur jag ska använda den. Används den som creme fraiche eller som grädde eller både ock?

  #2 Postat: 1 år sedan.
gullpulla
Inlägg: 44 - offline
Medlem: nov 2010

Jag använde den som cr fr. Gräddigare i smaken och  går att vispa så den blir lite lösare. Vi fick skriva omdöme om den och var väl 100. 95 % gillade den, en del var helt sålda. Man kan blanda med kryddor, ha som dipp, ha i gryta isf cr fr. nnars kan man säga att användningsområdet är detsamma. Jag älskar den, för jag gillar inte gräddfil och har alltid använt cr fr. Nu blir det Smetana. Du måste pröva ! Lycka till !

  #3 Postat: 1 år sedan.
syrranssyster
Inlägg: 39 - offline
Medlem: jul 2011

Jag litar på dig och ska testa den snarast. Återkommer med betyg, jag hoppas ju att det blir ett suveränt resultat förstås. :-)

  #4 Postat: 1 år sedan.
gullpulla
Inlägg: 44 - offline
Medlem: nov 2010
Klart du ska. Den är bra i grytor, dip och jag gillar gräddsmaken, men jag är som jag är, lite för mig. Måste "pilla" på recept och så där. Igår hade jag Mex. kycklinggryta/soppa och toppade med Smetana och gubben åt med god aptit. Nu är jag inne på min 4de burk. Lock är det inget på, men det från de andra, cr fr och gr-fil passar. God mat på dig !!<3
  #5 Postat: 1 år sedan.
gullpulla
Inlägg: 44 - offline
Medlem: nov 2010
Klart du ska. Den är bra i grytor, dip och jag gillar gräddsmaken, men jag är som jag är, lite för mig. Måste "pilla" på recept och så där. Igår hade jag Mex. kycklinggryta/soppa och toppade med Smetana och gubben åt med god aptit. Nu är jag inne på min 4de burk. Lock är det inget på, men det från de andra, cr fr och gr-fil passar. God mat på dig !!<3
  #6 Postat: 1 år sedan.
gullpulla
Inlägg: 44 - offline
Medlem: nov 2010
Smetana ska nog jämföras med Mascarpone, men har lite djupare smak. Jag älskar mascarpone också.
  #7 Postat: 1 år sedan.
Anel-Nevs
Inlägg: 315 - offline
Medlem: jul 2009
Just det, påminner om Mascarpone!
  #8 Postat: 1 år sedan.
syrranssyster
Inlägg: 39 - offline
Medlem: jul 2011
Jag ska testa. Jag hade tänkt att inhandla smetana idag och var så säker på min minnesförmåga att jag skulle minnas det utan lapp. Den säkerheten fanns innan jag fastnade vid skoavdelningen och jag lämnade butiken med ett par saker till som jag glömt att inhandla men fick med mig ett par sandaletter. Vad gör väl lite minnesförlust i ett sånt läge?! :-)
  #9 Postat: 1 år sedan.
gullpulla
Inlägg: 44 - offline
Medlem: nov 2010

Håller med dig fullkomligt !

  #10 Postat: 1 år sedan.

Visar 1 - 10 av 12 inlägg.

1 2 Nästa »